[serial] Add missing #include <string.h>

Signed-off-by: Michael Brown <mcb30@ipxe.org>

src/core/serial.c

  */
 
 #include <stddef.h>
+#include <string.h>
 #include <ipxe/init.h>
 #include <ipxe/uart.h>
 #include <ipxe/console.h>