[build] Allow sparse to be invoked via "make C=1"

Signed-off-by: Michael Brown <mcb30@ipxe.org>

src/Makefile.housekeeping

 QM := @
 endif
 
+###############################################################################
+#
+# Checker
+#
+ifeq ($(C),1)
+export REAL_CC := $(CC)
+CC := cgcc
+endif
+
 ###############################################################################
 #
 # Set BIN according to whatever was specified on the command line as